Кухня вважається самим «ненажерливим» споживачем електрики - адже в цьому приміщенні зосереджено 75-90% всієї домашньої техніки. Сумарна потужність кухонного електроустаткування може становити 12-16 кВт. Саме тому так важливо правильне підключення всієї техніки на кухні - інакше її працездатність буде нульовий.

Проводити підключення техніки потрібно за заздалегідь складеним проектом. Адже потрібно буде заздалегідь вибрати місце для мікрохвильової печі, духовки, холодильника, витяжки, вручений панелі і, відповідно до цього, визначити, де буде встановлюватися кожна розетка. Важливо, щоб місця підключення техніки до електромережі розташовувалися так, щоб до них був вільний доступ, але в той же час не на виду.

Що потрібно знати при підключенні техніки до електромережі
Підключення будь-якої техніки на кухні вимагає прокладки електричного кабелю. Її можна здійснювати 2 способами:
• прихованим, тобто в стіні;
• поверхневим - в захисному коробі.

Кращим способом вважається прихований спосіб, але він вимагає попереднього планування, завдяки якому можна розподілити навантаження на електромережу.
Різниця буде і у випадку, якщо використовується не звичайна, а вбудована техніка. Для вбудованої витяжки, духовки, мікрохвильової печі характерні функціональність і декоративність. Крім того, такий спосіб розташування техніки на кухні вважається неймовірно економічним з точки зору просторової організації. Важливо не просто зробити підключення витяжки, печі і так далі, але й убезпечити приміщення від можливих аварійних ситуацій, пов'язаних з проводкою. Для цього щиток доповнюється запобіжником - він буде відключати електроенергію по всій квартирі в разі перевищення напругою допустимих значень.

Варто також враховувати і потужність техніки на кухні - для мікрохвильової печі, духовки, вручений панелі, витяжки вона може варіюватися від 1 до 6 кВт. Залежно від цього визначається, яка розетка і вилка буде потрібно для підключення того чи іншого приладу. Зрозуміло, що ці комплектуючі повинні мати виконання «євро».
Важливо! Деякі фахівці пропонують виключити зв'язку «вилка-розетка» з електричної мережі, виробляючи підключення техніки на кухні безпосередньо за допомогою клемник. Вони стверджують, що такий спосіб підключення збільшує надійність електричної мережі. Насправді ж таке підключення небезпечно - господар помешкання повинен завжди мати можливість самостійно відключити прилад з мережі.

Якщо ж підключення техніки з великим енергоспоживанням (наприклад, потужної витяжки, духової шафи, варильної панелі) проводиться в квартирі зі старою проводкою, то для кожного окремого виробу монтується власна проводка з підходящого за рівнем навантаження кабелю.
Є також спеціальні рекомендації по підключенню духової шафи і варильної панелі - для них в обов'язковому порядку встановлюється силова розетка. Крім того, не варто забувати, що підключення варильної панелі проводиться тільки після того, як буде встановлена стільниця.

Основні правила установки і вибору розеток
У більшості випадків в кожній квартирі вже є стара електромережа з розетками, проте розташовані вони незручно і не дозволяють переносити техніку в потрібне місце. А тому установка нових меблів, вручений панелі і духової шафи супроводжується перенесенням розеток. Може знадобитися і додавання розеток на кухні - наприклад, для мікрохвильової печі.

Кожна розетка на кухні встановлюється у відповідності з наступними рекомендаціями:
1. Для вручений панелі розетка встановлюється на висоті 15-40 см - за плитою або меблями. Розетка встановлюється на 32 А. Висока потужність такої техніки (5-6 кВт) змушує живити розетку від окремого автомата.
2. Для духової шафи (2-3 кВт) монтується стандартна розетка, на тій же висоті - 10-40 см.
3. Інші побутові розетки на кухні (наприклад, для мікрохвильової печі) встановлюються на висоті 1,0-1,2 м, уздовж стільниці відповідно до наявного плану розташування меблів.
4. Розетка для витяжки монтується на висоті 2 метри від рівня підлоги.

Важливо! На одній розеточной лінії підключається стільки приладів, щоб їх потужність не перевищувала 4 кВт сумарно (зрозуміло, що це для випадків, коли всі прилади працюють одночасно). Якщо ж потужність техніки істотно перевищує рекомендовану, то проводиться окрема лінія через автомат.