|
Великі, яскраво-жовті плоди айви вражають уяву. Далеко не всі знають, що рослина числиться серед їстівних.
Є її просто так - заняття на любителя на любителя або при невеликому нестачі вітамінів. А от зберігати плоди свіжими і додавати, скажімо, як кислинку або вітамінну добавку, зовсім інша справа.
Або посушити, і розмішати з іншими сухофруктами - ціни не буде! Вітаміну С в ній, як відомо, хоч відбавляй.
А от як декоративний кущ - айва японська просто чудо.
І хоча зараз багато можливостей і саджанець придбати, і просто добути десь частина куща, час від часу люди випрошують у щасливих володарів кущів айви гілку -другу з корінцями.
І везуть або несуть її, страшно задоволені, додому - в свій садок, в якому тепер буде японська айва!
Зовнішній вигляд і особливості
Офіційна назва - Хеномелес японський, або Айва японська (на латині Chaenomeles japonica).
Хеномелес, як назва, походить від грецьких слів «яблуко розколювати», приблизно так можна перекласти.
Це, швидше за все, викликано деяким схожістю айви японської, яка, безумовно, є яблуком, з горіхом.
Тобто зовні вони схожі на яблуко, але якщо спробувати їх розрізати...
Созревающая м'якоть плоду як би утворює дві половинки, чимось схожі на шкарлупки горіха.
Особливо якщо мати на увазі шкарлупки ще на початку літа, коли вони зовсім «зелені».
А всередині цих половинок знаходиться ціла жменя насіння рослини: на вигляд типові яблучні, тільки дрібніші.
Коли айву японську обробляють, наприклад, для сушки, він розколюється саме на ці дві половинки.
Якщо говорити про різноманітність айви японської, то тут треба мати на увазі один момент.
Іноді айвою японської в побуті називають кілька різних ботанічних видів рослин
Помилки тут немає, тому що вони об'єднані одним родом:
• Айва японська;
• Айва японська низька (Хеномелес маулея);
• Айва японська прекрасна.
Латинь і грецький в їхніх назвах опускаємо. Власне перша в списку, Айва японська, і є видом, що дав назву ботанічному роду, і найбільш поширена в садах Росії.
Ці види давно населяють сади в Японії та Китаї, а тепер і сади по всьому світу, і кожен має не один і не два сорти всередині свого виду.
А крім того, існують гібридні сорти. Так що різноманітність цілком вражаюче.
Хто любить колекції з різних сортів, може вже починати збирати, тому що до завершення її не скоро дійдете.
Правила посадки і розмноження японської айви, специфіка догляду за ХЕНОМЕЛЕС
При розведенні айва японська найкраще росте на відкритих сонячних місцях, хоча деякі сорти добре переносять легку тінь.
Дуже вдячно сприймає полив, особливо якщо літо сухе.
На одному місці живуть 75-80 років. Деякі сорти ростуть швидше за інших, деякі повільніше.
Розмноження хеномелесу може відбуватися практично всіма знайомими садівникам способами.
Насінням, наприклад, можна розмножувати і восени, свіжозібраним, і навесні, стратифікованим.
Вегетативними способами - живцями, причому літніми, діленням куща, відводками. Ну, прямо школа садівника з одним рослиною!
Безпосередньо насінням вийдуть зазвичай дикі форми, сортові садівники- любителі гарантовано отримують вегетативними способами розмноження.
Ще цікаве спостереження: дикі форми має насіння всередині плоду максимальне число - до 80, а сортові - у десять разів менше!
Тепер поговоримо про грунт під японську айву.
Потрібна листова земля, торфокомпост і пісок. Співвідношення найкраще 2:2:1.
Також в яму при посадці добре внести 10 кілограмів гною, 0,2 кілограма суперфосфату, 300 грам калійної селітри.
Якщо маєте можливість контролювати і вибирати ділянки з різною кислотно-лужний, вибирайте рН 5,5-6,0.
Яскраво вираженою лужної грунту слід уникати - для Айви японської це загрожує захворюванням (хлорозом)
Безпосередньо в сад найкраще висаджувати дворічні саджанці. Кращий час - рання весна, до розпускання бруньок.
Кореневу шийку не заглиблюватися, залишаємо на рівні грунту. Відстань між кущами - до півтора метрів, в стіні для живоплоту - півметра - метр.
Можна садити саджанці цієї рослини і восени, тоді варто підгорнути їх.
Як доглядаємо за айвою японської?
підживлення:
• навесні навколо куща треба розсипати азотні добрива;
• восени, після зняття врожаю - калійно - фосфорні.
Полив робимо один раз на місяць, саме такий хороший для них. Розпушування тільки при прополюванні бур'янів.
Мульчіруем шаром 3-5 сантиметрів торфу, тирси або кори.
Раз на п'ять- шість років обрізаємо старі гілки.
Якщо у вас штамбова форма (НЕ кущ, а дерево), треба видаляти пагони - відростки внизу по мірі появи.
На зиму саджанці першого року після посадки краще укрити гілками хвойних порід (ялиновим гіллям). При цьому без побоювання пригинаємо рослини до землі!
Сорти айви японської
Нижче розглянемо деякі з них:
1. Симонії (Simonii). Ця японська айва з типовим для цього виду квітками і за формою і за фарбуванню, листя темно -зелені, яйцевидної форми. Квіти з'являються раніше листя, квіти темно -червоні, плоди жовто -зелені.
2. Ніваліс (Nivalis). Володіє білими квітками, дуже красивий навесні. Вид куща дуже значний, близько півтора метрів заввишки, справжній високий чагарник.
3. Рожева Леді (Pink Lady). Чагарник справжньою округлої форми. Рожеві або темно -рожеві квітки, росте дуже швидко.
4. Везувіус (Vesuvius, Везувій). Це сорт Айви японської з невисоким, до метра, кущем. Володіє розлогою кроною, до півтора метрів діаметром, з дуже численними червоними квітками.
Відрізняється повільним ростом.
5. Багряно - золотистий (Crimson and Gold). Володіє розлогим кущем висотою до 1,2 м, на якому багато темно -червоних квіток з жовтими тичинками. Плоди жовтого кольору, мають часом червонуватий рум'янець. Росте повільно, при цьому переносить легке затінення. Іноді про нього говорять «шоу в саду», також стверджують, що він привертає метеликів і колібрі (незважаючи на глобальне потепління, у нас колібрі ще не водяться).
6. Гном Камея (Dwarf Cameo). Повільно зростаючий, з махровими квітками сорт. Квіти персикового фарбування, дуже вражають.
7. Гейша Гьорл (GeishaGirl). Японська айва сорту Гейша Гьорл - це розлогий кущ висотою до 1,5 м з високою щільністю гілок, листя і квіток. Володіє махровими, абрикосово - персиковими квітками. Росте повільно. Виведена в Китаї, дуже стійкий, переносить легку тінь.
8. Чарівність (Fascination). Великий кущ цього сорту з яскравими квітами кілька незвичайного для Айви японської пурпурного кольору буде радувати вас уже в березні- квітні. Квітки красиво триматися в кластерах (групами).
• з точки зору початківця садівника це рослина досить стійко і невимогливо;
• воно, має кілька цікавих форм чагарнику, різний окрас квіток;
• більш досвідчений садівник може з користю поварьіровать здатність різних сортів цієї рослини мати досить різні чагарникові і штамбові рішення вельми широкого діапазону розмірів.
|
