Якщо в кухні виявлено жучки в борошні або макаронних виробах, то можна сміливо вважати, що даний продовольчий запас вже належить комахою. Звичайним просіюванням можна видалити дорослих комах, але яйця цих жуків настільки маленькі, що вільно проходять в отвори сітки сита, а зовні вони дуже схожі на крупинки борошна. Якщо шкідники встигли розселитися в продуктах і кухонних меблів, то доведеться потрудитися, щоб позбутися від цієї напасті.

Що це за жуки завелися на кухні
Найчастіше в будинку заводяться і живуть малі борошняні хрущаки, іноді - руді борошноїди і хлібні точильники. Останні два види жуків зазвичай мешкають на промислових підприємствах.

Хлібні точильники живуть на хлібозаводах і в пекарнях, пошкоджуючи сушені хлібопродукти - сушки, сухарі, галети, печива. Це світло- коричневі маленькі жучки, що досягають розмірів до 3 мм. Вони добре літають і при цьому орієнтуються на світ, тому в квартирах, де завелися ці комахи, жуків зазвичай знаходять на підвіконнях закритих вікон. Крім звичайних для них сушених хлібобулочних виробів, вони можуть поїдати сухі лікарські рослини, чай, кава, палітурки книжок, комбікорм і подрібнені зерносуміші. У квартирах зустрічаються досить рідко, частіше заносяться в пакетах з набутими продуктами і кормами для домашніх вихованців, звідки пробираються до кухонним припасам.

Рудий мукоед - мешканець млинів, комбікормових і круп'яних заводів, хлібопекарень. Віддає перевагу харчуватися загнили борошном, зерном або крупою. Цей шкідник не може пошкоджувати сухе зерно, вологість якого нижче 15 %. Потрапляючи в квартиру ці руді маленькі (до 2,5 мм довжини) жучки, швидше за все, не знайдуть для себе підходящої їжі і загинуть. Рудий мукоед заноситься звичайно з низькоякісними зерновими кормами для домашніх тварин.

Зазвичай в кухонних шафах поселяється борошняної жук (борошняної хрущак). Це дрібні комахи довжиною 3-4 мм червоно -коричневого кольору, слабоблестящім. Найчастіше вони потрапляють на кухню в пакетах з борошном або крохмалем, звідки розселяються по кухонних шаф. Комахи легко проникають в нещільно закриті коробки, пакети та інші ємності з сипучими продуктами. Вони воліють селитися в пшеничного, житнього і рисовому борошні, манної і пшеничної крупі, геркулесі. Рідше ушкоджують рис, гречку і сухофрукти. Ці жучки швидко розмножуються, яйця відкладають в крупі, борошні, на тканині, в щілини шаф і столів, звідки вилупилися личинки розповзаються по ємностей з продуктами в пошуках їжі. Харчова цінність пошкоджених продуктів зводиться на «ні». Такі крупи і борошно здатні викликати алергічну реакцію у людей, а в поєднанні з пліснявими грибками можуть стати причиною отруєння. Ось чому, виявивши борошняних жучків, треба негайно вирішувати - як від них позбутися.

Заходи боротьби з борошняним хрущаком
Якщо в кухні завелися борошняні жучки, їх можна вивести.
• Не варто поспішати позбутися від продуктів, уражених шкідниками комор. Якщо ступінь пошкодження не велика, то крупу можна відсіяти за допомогою сита і прогріти в духовці при +110 градусах. Оброблені продукти слід використовувати в першу чергу.
• Шкідливих комах вб'є промораживание продуктів в морозильній камері на протязі доби.

• Видалити жуків і личинок з гороху і квасолі досить легко. Їх заливають солоною водою на кілька хвилин. Коли комахи спливуть, воду зливають, а чисті плоди бобових сушать на чистій сухій тканинної серветці.
• При сильному ураженні продуктів борошняним хрущаком їх слід викинути, оскільки вживання в їжу не тільки неприємно, але й небезпечно для здоров'я.

• Якщо в кухонних шафках або столах завелися жучки, насамперед, слід постаратися позбутися від яєць і личинок в меблів. Для цього шафи треба звільнити від ємностей і пакетів з продуктами, вимести всю прокидаєшся борошно, крупу і змити в унітаз (в них можуть знаходитися яйця комах). Всі полки протерти розчином оцту (одна ложка на літр води), щілини залити окропом. Банки для зберігання круп і борошна вимити з використанням господарського мила і облити окропом. Тканинні мішечки для зберігання борошняних продуктів і круп слід обробити розчином солі і висушити, що не прополіскуючи, шкідники на них вже не відкладуть яйця.

• Посипати полиці шаф (або помістити в тканинних мішечках) порошком піретруму (отримують з кавказької або перської ромашки), який продається в аптеках. Для людей даний препарат нешкідливий, але - смертельна отрута для борошняних Хрущак. Обробка проводиться з періодичністю в одну- півтори тижні.
• Можна вивести шкідників за допомогою простої приманки. Необхідно змішати в рівних кількостях цукрову пудру, дрібну крупу і буру, розкласти в шафах листочки паперу, на які треба насипати приманку. Цей спосіб також не зашкодить мешканцям, але знищить борошняних жучків.

В якості заходів профілактики слід підтримувати чистоту в шафах і столах, для зберігання продуктів використовувати герметичну тару. Періодично перевіряти крупи, крохмаль і борошняні продукти на наявність шкідників.
Зі зрозумілих причин використовувати отрутохімікати для знищення Хрущак не рекомендується, тим більше що з жучками цілком можливо впоратися нешкідливими для людей способами.