При будівлі власних будинків, котеджів і дач багато хто робить підвальне приміщення або льох, у якому згодом зберігають продукти або консервацію. Тут завжди прохолодно і можна забезпечити збереження зібраного врожаю протягом усього зимового сезону. Сам по собі льох є закритим і непровітрюваних приміщенням, тут немає вікон, і циркуляція свіжого повітря обмежена. Тому для забезпечення більш ефективного його використання і нормальної вентиляції обов'язково необхідно влаштовувати витяжку. При цьому важливо зробити її правильно, інакше повітря буде застоюватися, і продукти попросту згниють. Або навпаки, якщо протяг буде дуже сильним, то повітря буде сухим, і вирощені овочі будуть пересихати. Причому, для облаштування витяжки необов'язково залучати фахівців, можна все зробити самому. Отже, витяжка в погребі своїми руками - в нашій статті ми розглянемо основні моменти, на які слід звернути увагу.

призначення витяжки
Витяжка призначена для того, щоб в погребі зберігалася постійна стабільна температура і вологість, що може бути досягнуто тільки при правильній циркуляції повітря. При цьому оптимальною вважається температура в діапазоні від +1 до +6 градусів. Правильна циркуляція повітря припускає постійну наявність повітрообміну, коли чисте повітря заходить у приміщення і при цьому є його вихід назовні. При цьому протяг не повинен бути занадто сильним.

Якщо повітря буде застоюватися, то в підвалі може утворюватися конденсат, через який з'явиться грибок або цвіль, від яких згодом буде дуже складно позбутися. А в таких умовах почнуть гнити і псуватися овочі і фрукти, іржавіти кришки на консервації та в кінцевому підсумку льох не виконуватиме своєї основної функції - забезпечити збереження продуктів після збору врожаю.

Як показує практика, оптимальним умовою для забезпечення якісного зберігання продуктів є повне оновлення повітря в льосі протягом години від одного до трьох разів. Перед тим як самому зробити витяжку в погребі, потрібно правильно розрахувати кількість необхідного повітряного потоку. Для цього потрібно врахувати загальну площу приміщення, діаметр перерізу труб, що використовуються для витяжки, середню швидкість руху повітря та інші фактори. Якщо самостійної швидкості оновлення повітря не вистачає, можна використовувати вентилятори, які встановлюються на вході і виході вентиляційних воздухоотводов.

Види пристрої витяжок в погребі
Існує безліч видів облаштування витяжки. Перед тим як зробити витяжку в погребі, потрібно визначитися з тією системою, яка краще підійде саме для вас. Всі існуючі системи можна умовно поділити на два основних види:
• природна вентиляція;
• комбінована система вентиляції.

Найбільш простим і дешевим способом облаштування витяжки буде використання системи природної вентиляції. При цьому потрібно передбачити дві вентиляційні труби. Через одну з них чисте повітря буде надходити в приміщення, а через іншу (витяжну трубу) виходитиме відпрацьоване повітря. Припливна труба зазвичай монтується в протилежному від витяжки кутку приміщення на висоті 30-50 сантиметрів над рівнем підлоги. Вона повинна проходити через перекриття та забезпечувати приплив чистого повітря. Витяжна труба простягається вздовж кута будинку до самої його даху, її нижній отвір, через яке буде виходити повітря, має бути розташоване трохи нижче рівня стелі в погребі.

Єдиним недоліком такого виду вентиляції можна назвати те, що вона буде працювати тільки за умови, що існує різниця в температурі повітря на вулиці і всередині підвального приміщення. З настанням весни, коли температура на вулиці підвищується, циркуляція повітря порушується. Цю проблему можна вирішити, використовуючи змішану або комбіновану систему вентиляції.

Комбінована система обійдеться дещо дорожче, але вона більш досконала, ніж попередня і працюватиме незалежно від температури на вулиці. Рух повітря в ній забезпечується за рахунок штучного перепаду тиску. При її пристрої на вході в витяжну трубу монтується вентилятор, який допоможе позбутися від відпрацьованого повітря і створить умови для надходження чистого повітря зовні.
При облаштуванні такої системи слід враховувати кут нахилу труб, він повинен бути не менше 45 °, в іншому випадку циркуляція повітря буде значно нижче. Причому, можна використовувати не електричний вентилятор, а звичайний так званий вітряк, який працюватиме за рахунок енергії самого вітру. Тоді витрати взагалі будуть мінімальними. Якщо потік повітря занадто великий, щоб уникнути переохолодження в зимовий час або пересихання продуктів, по краях труб можна встановити спеціальні регульовані заслінки або засувки.

Саморобна витяжка в погребі в такому виконанні буде оптимальним варіантом для облаштування підвалу в будинку.
Давайте розберемо таке поняття, як витяжка в погребі своїми руками, важливі моменти, які необхідно враховувати при її облаштуванні. Існує кілька моментів, на які слід звернути увагу при облаштуванні витяжки:
1. Перед початком робіт необхідно обов'язково просушити льох. Робити це краще в літній час, коли стоїть тепла і сонячна погода. Для цього потрібно повністю відкрити двері або кришку льоху і забезпечити доступ всередину теплого сухого повітря. Для більш швидкої просушки можна використовувати великий електричний вентилятор, який буде нагнітати повітря всередину приміщення.

2. Після цього потрібно уважно оглянути стіни, стелі, і полки і переконатися, що на них немає цвілі або грибка. Якщо вони присутні, то обов'язково потрібно обробити поверхні якої-небудь протівогрібковой сумішшю. Для стін і стелі можна використовувати звичайну вапно. Деякі борються з грибком за допомогою сірчаних шашок, дим з них знищує грибок повністю. Але слід враховувати, що він дуже шкідливий для здоров'я. Навіть якщо потім добре провітрити приміщення, все одно залишається запах. А адже в погребі зберігатимуться продукти, які можуть увібрати шкідливі речовини в себе. Щоб уникнути цього можна обробити поверхні за допомогою розведеного у воді мідного або залізного купоросу.

3. При наявності великої кількості грунтових вод необхідно провести гідроізоляцію стін і стелі. Для цього можна використовувати спеціальні бітумні обмазки, захисний бетон, гідроізоляційну шпаклівку або вологостійку захисну штукатурку.
Тільки після цього можна приступати безпосередньо до монтажу витяжки. При прокладанні труб потрібно дотримуватися наступних правил:

Встановлюються вентиляційні труби в різних кутках приміщення, вихідні отвори потрібно розмістити на рівні, описаному раніше. При цьому витяжну трубу потрібно розмістити ближче до стелі, краще, якщо вона буде знаходитися безпосередньо над місцем зберігання овочів або неподалік від полиць. Друга припливна труба знаходиться не набагато вище рівня підлоги.
Крім звичайних металевих або пластикових труб для оформлення витяжки можна використовувати такі матеріали як високоміцний поліетилен або асбоцемент. Обидва ці матеріалу мають високу міцність і дуже довговічні в експлуатації. Вони не псуються під впливом несприятливих факторів навколишнього середовища, не схильні до процесів корозії, як метал і дуже екологічні. Єдине, що для монтажу труб з з поліетилену доведеться використовувати спеціальний великий паяльник, користуватися яким без певних навичок досить складно. Асбоцемент ж є твердим матеріалом, тому також потрібна спеціальна техніка монтажу.

Після закінчення робіт на виході на дах витяжної труби потрібно встановити спеціальний захисний парасольку і сітку, щоб всередину не потрапляло сміття і атмосферні опади. Причому діаметр дефлектора повинен бути як мінімум в два рази більше діаметра самої труби. Крім захисної функції козирок забезпечує негативний тиск в зоні виходу витяжної труби, за рахунок чого підвищується ефективність повітрообміну.

На вході в другу трубу з боку вулиці краще буде встановити решітку з дождеотражателем і дрібну сітку, щоб в будинок не потрапляли жуки або комарі. Якщо є необхідність посилити повітрообмін в системі, можна додатково встановити вентилятор. Вони підрозділяються на канальні (вбудовуються прямо всередину трубопроводу) і осьові (встановлюються на вході в витяжну трубу) і кріпляться на стіну. Існують також більш потужні агрегати, так звані «равлики», але коштувати вони будуть набагато дорожче і призначені для приміщень більшої площі, ніж зазвичай робиться підвал.