В Америці старі холодильники виставляють уздовж доріг. Звичайно, мова йде не про Гарлемі. Скоріше це стосується невеликих котеджних містечок, де живе досить заможна прошарок населення. Холодильники ці цілком робочі, просто господар вирішив оновити набір побутової техніки в будинку, і все непотрібне виставив у шосе. Вважається в порядку речей приїхати і забрати собі вподобану річ, або це зробить служба утилізації відходів на наступний ранок. Такий рівень життя, треба думати, дозволяє американцям не думати, чому в холодильнику замерзає лід, незважаючи на наявність системи NoFrost, а просто позбутися цього старого мотлоху.
Схема функціонування холодильника Холодильник працює за рахунок циркуляції фреону, що нагнітається компресором в конденсор. Там під високим тиском холодоагент перетворюється в рідину і віддає своє тепло кухонного повітрю. Пройшовши у випарник, фреон забирає тепло у внутрішнього простору холодильника в випарнику. Завдяки цьому холодоагент перетворюється в газ і знову спрямовується до компресора. Такий цикл здійснюється безперервно, і вся різниця між холодильниками полягає в тому, як саме використовувати цей основоположний принцип в роботі.
Зокрема існують моделі: 1. З одним або двома компресорами. 2. Двох і одноконтурні системи (мається на увазі тракт циркуляції фреону). 3. Зі статичним і динамічним (примусовим) охолодженням. Ми, власне, сьогодні зібралися розглядати другу гілку останньої групи, але для повноти опишемо попутно і всі інші варіації, щоб було зрозуміліше, про що йдеться. Найбільш нетерплячі читачі можуть відразу переходити до наступного підзаголовку, де розповідається про систему NoFrost.
Один або два компресора? Отже... У холодильнику зазвичай є два відділення, які герметично один від одного відокремлені (хоча ті системи, які розглядаються сьогодні, і порушують даний принцип). У кожному з них своя температура, оптимальна для зберігання тих чи інших продуктів:
• холодильна камера 4 - 5 ? С; • морозилка -18 - 20 ? С. Ми повинні помітити, що параметри ці вибрані не даремно. Саме такі температури наказує використовувати нормативна документація нашої держави для харчових продуктів різного штибу. Зокрема, дефростірованіе заморожених напівфабрикатів проводиться при температурі близько 5 ? С, що дуже зручно, оскільки при цьому ж показанні стовпчика термометра належить зберігати більшу частину їжі.
Сучасні холодильники на вибір пропонують зазвичай якийсь діапазон значень, з яких господар приладу може підшукати для себе потрібні. У деяких моделях є так звані зони свіжості. У них підтримується температура, близька до точки замерзання води. Це дозволяє кілька днів зберігати майже будь-які продукти в їх первозданному вигляді, не втрачаючи якості. Однією з схемних реалізацій холодильника є наявність двох компресорів. Кожен з них працює на своє відділення. Природно, і контурів руху фреону також два. Зазвичай випарник розташовується прямо за задньою стінкою, там і буде найхолодніше місце. Поступово, за рахунок природної циркуляції повітря температура знижується. Такий процес називається статичним охолодженням, а на задніх стінках зазвичай накопичується лід, який періодично необхідно якось зчищати. Зазвичай доводиться проводити процедуру розморожування.
Але! Процедура ця проводиться тільки для морозилки. У холодильній камері конденсат утворюється на задній стінці (у районі випарника), але в лід не перетворюється, а поступово стікає вниз по дренажному каналі в спеціальну чашу, що стоїть під холодильником. Морозильник звільняється від інею схожим чином. Охолодження в ньому відключається, поступово піднімається температура, і вода або стікає також по дренажу, або збирається ганчіркою вручну. Ніяких проблем.
Неприємності починаються, коли дренажна трубка в самому низу забивається, тоді вода починає збиратися в піддон, і це перша ознака, що пора зайнятися очищенням. Але льоду, як правило, не утворюється, просто вийде невеликий потоп. Чистку стоку допускається вести товстою волосінню (1 мм і більше) або схожим матеріалом нездатним пошкодити дренажний тракт.
Так працюють холодильники з двома компресорами. Два контури або один? Схожим чином функціонують холодильники з одним компресором. При цьому на кожен відсік створюється по одному контуру для руху фреону. Випарники знаходяться прямо за задньою стінкою. Тому в тих областях постійно утворюється іній, це нормально. Буває, на стінці холодильника намерзає лід, це означає, що температура, виставлена господарем, занадто низька. Є також варіант, що поламався терморегулятор, це буде помітно по сильним відхиленням параметрів роботи від заданих.
Робота устаткування характеризується циклічністю, при цьому іній потихеньку стаивает, коли відключається компресор. Режими розраховані так, що лід на задній стінці холодильника не утворюється. Тобто у відсутності системи NoFrost, максимум, що може турбувати, це вода в піддоні. Сей факт означає, що пора прочистити дренаж. Він просто забився і не дає рідини стекти.
Морозилку, природно, також доведеться іноді відтавати. Це неодмінні атрибути статичного охолодження. У цьому сенсі не має значення, два в холодильнику компресора або тільки один. Система NoFrost в холодильниках Зовсім за іншим принципом працює NoFrost. Творці заздалегідь хотіли, щоб іній і лід у відсіках не утворювалися. А що для цього потрібно зробити? Прибрати всю вологість. Це досягається тим, що випарник виноситься в спеціальний відсік, прихований від очей користувача. Знаходиться він в Міжстінний просторі. Щоб підсилити циркуляцію повітря через прихований відсік, використовується спеціальний вентилятор. Потік входить в нього з одного боку і виходить з іншого через вентиляційні отвори.
Вся волога осідає на більш холодному випарнику, отже, стінки камер залишаються абсолютно чистими. Щоб позбутися від інею, що покрив випарник, існує вбудована система відтавання із спеціальних нагрівальних елементів. За рахунок високої теплоізоляції прихованого відсіку температура в камерах залишається практично на одному рівні при цьому. А вниз починає стікати вода за спеціальним дренажного тракту, який найчастіше лише символічно відділений від шляху руху морозного повітря. Подібна схема призводить до того, що продукти дуже швидко висихають в холодильниках з системою NoFrost, тому необхідно загортати їх у пакети або упаковувати в яку-небудь тару. Що стосується морозильника, то в нім будь напівфабрикати залишаються в первозданному вигляді, оскільки іній не утворюється в таких системах. Продукти не примерзають один до одного.
Однак за таку зручність іноді доводиться розплачуватися. Холодильник покривається льодом. Це відбувається при забої системи дренажу. Давайте розглянемо докладніше сам механізм. Чому в холодильнику з NoFrost утворюється лід Чому в холодильнику NoFrost утворюється лід? В інших моделях такого не спостерігається (принаймні в холодильній камері).
Справа в особливостях розташування випарника і його обдування. Залежно від схеми реалізації це може виглядати наступним чином: 1. Морозильник знаходиться вгорі, холодильна камера знизу. Прихований відсік вбудований між ними. При цьому в холодильній камері повітря забирається зверху, проходить через випарник (залишаючи там іній), потім вентилятором заганяється за задню стінку і входить всередину знизу, біля піддону. 2. Для кожного відсіку є свій випарник. Дренажних систем також дві. Такий варіант вирішення трохи більше надійний. Але як показує практика, рішення не є ідеальним. До цього повернемося в самому кінці огляду.
Тепер дивимося, що у нас відбувається в холодильнику NoFrost з одним центральним випарником. По-перше, потоки з обох відсіків змішуються в одній точці - там, де осідає іній. Тому запахи морозилки і холодильної камери можуть змішуватися. Це окреме незручність. Температура регулюється кількістю проходить повітряного потоку. Для морозилки його величина дещо більше, незважаючи на менший обсяг відсіку.
При відтаванні включається обігрів. При цьому іній на випарнику перетворюється у вологу, яка стікає вниз по тому ж шляху (або поруч), за яким йде повітря. Спеціальний рельєф тракту забезпечує надійний стік рідини в ємність під холодильником. Все йде нормально до тих пір, поки не трапляється забій. Де-небудь в самому низу. Після цього волога до якихось пір збирається біля зливного отвору, прихованого від очей користувача холодильника. Потім включається цикл охолодження. По тракту починає текти морозне повітря, волога негайно замерзає, перетворюючись у крижану пробку.
Процес йде по наростаючій, і при наступному циклі вода виливається в нижнє холодильне відділення прямо через вентиляційні отвори. Вона також може копіться за стінкою, викликаючи лавиноподібний процес накопичення льоду. Зрештою в піддоні всередині холодильника лід, в задній частині камери на стінці холодильника лід, всередині Міжстінний простору також все забито льодом.
Лікується біда досить просто. Необхідно розморозити холодильник, вимкнувши з розетки (продукти прибрати). Потім прочистити дренаж. Помітивши дану проблему, виробники почали випускати холодильники системи Low Frost (Frost Free). При цьому система примусового обдування використовується тільки для морозилки. Холодильна камера розморожується крапельним методом (див. початок огляду). Це позбавляє від питань, чому на стінці холодильника лід.
|