На сьогоднішній день для приготування їжі прийнято використовувати електричні, газові та індукційні варильні поверхні. У кожного з варіантів свої переваги і недоліки, а також характер несправностей. Далі ми розповімо, які бувають поломки техніки, причини їх виникнення та способи ремонту варильних панелей своїми руками.

електрична поверхня
Для початку поговоримо про те, як відремонтувати електричну варильну панель і які несправності можуть бути у даного варіанту плити. Найчастіше власники електропанелі стикаються з ситуацією, коли пристрій не працює або не нагрівається одна з конфорок при підключенні живлення.

У цьому випадку ремонт зводитися до того, що потрібно виконати наступні етапи:
1. Перевірити наявність живлення в розетці, тому можливо вийшла з ладу саме ця електрична точка, в результаті чого відсутня напруга.
2. Ретельно переглянути шнур і вилку на наявність механічних пошкоджень. Іноді на цьому ремонт і закінчується - потрібно просто замінити шнур на цілий.
3. Демонтувати варильну поверхню зі стільниці, відключивши всі дроти і відкрутивши кріпильні планки.
4. За допомогою мультиметра перевірити термозапобіжник (на фото нижче) і трансформатор. Якщо опір відсутня або відрізняється від номінального, потрібно замінити елементи ланцюга на нові.

5. Перевірити всі з'єднання проводів (на блоці управління, перемикачах, терморегулятор, конфорках) і переконатися, що немає банального обриву ланцюга. Спочатку постарайтеся візуально знайти несправність, а потім вже мультиметром продзвоните всі ділянки ланцюга відповідно до схеми.

Найчастіше, знайти поломку електричної варильної панелі своїми руками не складно, якщо Ви вмієте поводитися з мультиметром. При відсутності даного приладу можна скористатися індикаторною викруткою, яка покаже наявність напруги на певній ділянці ланцюга.

Крім цього хотілося б розповісти, чому варильна електропанель може перестати працювати, щоб Ви знали причину несправностей і способи ремонту кожній. Отже, серед основних поломок, найчастіше зустрічаються такі:
• Перегорає плавкий запобіжник в результаті стрибка напруги. Заміна не представляє нічого складного, до того ж вартість запобіжник мізерна. Щоб захистити техніку від такої несправності рекомендується встановити пристрій захисту мережі від перенапруги.
• Не работает конфорка (одна або відразу ж декілька). Найімовірніше стався обрив ланцюга на Тене. Якщо це проводок відпаявся, ремонт своїми руками не буде складним при наявності паяльника. Якщо ж нагрівальний елемент перегорів його потрібно замінити на новий. Продзвонили ТЕН, а він цілий? Перевірте блок управління, іноді ще обрив контакту відбувається на перемикачі, який потрібно або відремонтувати, або замінити.

• Не работает сенсор. Тут уже справи йдуть серйозніше, тому сенсорну варильну панель складно буде ремонтувати електрику-новачкові. Спочатку, як і в попередніх випадках, продзвоните сенсор. Якщо ж знайти банальну причину несправності не вдається, Вам доведеться або замінити сенсорну панель, або здати в ремонт. Зазвичай вихід з ладу даного елемента ланцюга зустрічається вкрай рідко і викликаний неправильною експлуатацією техніки. Якщо Ви виявили, що сенсор не включається після миття, значить, блок управління попросту перегорів від сольового розчину, яким рекомендують мити поверхню деякі горе-радники на форумах.

• Чи не нагрівається або слабо гріє. Знову-таки, продзвоните нагрівальний елемент, термостат, регулятор температури. Може виникнути протилежна ситуація, коли електрична панель сильно гріється і не відключається. У цьому випадку з імовірністю 95% можна сказати, що причиною перегріву є вихід з ладу термостата, що не відключає харчування при достатньому нагріванні конфорок. Ремонт термостата не проводитися, тому його потрібно замінити.

• Тріснула поверхня. Рідкісний з випадків, який може статися зі склокерамічною варильною панеллю. Якщо Ви побачили, що на поверхні утворилася павутина з тріщин, і при цьому Ви на 100% впевнені, що ніхто з родини не впустив на неї важку посуд, причини може бути дві. Перший варіант - шлюб від виробника, іноді трапляється, в чому ми переконалися по одному з відгуків в інтернеті, в якому говорилося, що електрична варильна плита Ariston тріснула сама по собі і потерпілому замінили техніку на нову по гарантії. Однак частіше зустрічається інше пояснення несправності - неправильна експлуатація, яка детально розписується в інструкції до техніки. В останньому випадку ремонт панелі буде дорогим і тільки з Вашої вини.

Відразу ж рекомендуємо переглянути наочну відео інструкцію, в якій показується, як правильно відремонтувати електричну поверхню:

індукційна плита
Якщо у Вас не працює індукційна варильна панель, тут також може бути кілька причин несправності. До Вашої уваги огляд основних несправностей і способи ремонту своїми силами:
1. Плита вимикається і не включається. Якщо модель техніки сучасна, то не варто переживати - справа в спеціальній захисній функції. Харчування буде відключатися в тому випадку, якщо діаметр небудь матеріал посуду не підходить для нагріву. Крім цього відсутність нагріву може бути викликане тим, що Ви прибрали посуд з конфорки (включення відбувається автоматично тільки при наявності ємності на нагрівальної поверхні). До речі, не варто переживати, якщо панель не нагрівається сама, тому за принципом роботи пристрій нагріває тільки посуд.

2. Довго і слабо гріє. У цьому випадку, швидше за все причина в неподходяще посуді, тому в ремонті немає необхідності. Ознайомтеся з рекомендацією виробника за вибором ємностей. Щоб нагрів був швидким і нормальним, дно повинно бути плоским, а сам матеріал ємності - метал. В іншому випадку може статися ситуація, коли індукційна варильна панель не бачить посуд, тому і не включається.
3. Включається самостійно за відсутності посуду на конфорці. Тут несправність полягає в тому, що, швидше за все, на конфорці перебувати металевий предмет, який викликає спрацьовування. Крім цього причиною може бути сіль, яка залишилася на поверхні після миття або несправність у блоці управління, який потрібно буде ремонтувати.

4. Не працює взагалі. Як ми вже говорили раніше, потрібно розібрати техніку і продзвонити всі елементи ланцюга. Зазвичай ремонт зводитися до того, що потрібно самостійно замінити плавкий запобіжник.

газова плита
Ну і останній варіант техніки, яка може вийти з ладу - газова плита. Якщо у Вас не працює газова панель, тут не так багато причин несправностей. Зазвичай проблеми виникають з п'єзоелементом і форсункою, з якої подається газ.

Отже, до вашої уваги причини поломок і способи ремонту вручений панелі своїми руками:
• Погано запалюється пьеза. У цьому випадку потрібно перевірити електрозапалювання конфорки на наявність засмічень. Якщо поджиг дійсно засмітився, вимийте його і після мийки ретельно протріть сухою ганчіркою.
• Чи не йде газ. Перевірте, чи закритий кран на самій газовій трубі. Після цього дістаньтеся до форсунки і перевірте, чи чиста вона. Причиною, за якою газ може перестати йти або подаватися слабо, найчастіше є забруднення форсунки жиром або їжею. Ремонт такої несправності не складе труднощів, головне після миття ретельно витріть воду сухою ганчіркою.

Ось і всі основні несправності газової конфорки. Іноді некоректна робота може бути викликана неправильною установкою кухонної техніки. Рекомендуємо ознайомитися з тим, як правильно підключити електричну варильну панель своїми руками!
Крім цього слід зазначити, що більшість стандартних поломок можуть відображатися кодом на дисплеї при цьому додатково звучить переривчастий сигнал. Даний код є назвою помилки, яку можна знайти в інструкції. Щоб відремонтувати тут чи іншу несправність по існуючій помилку, Ви можете знайти її на тематичних форумах і прочитати відгуки тих, хто вже зіткнувся з даною проблемою і, можливо, знає, чому техніка пищить.

Наостанок хотілося б підвести підсумок, що найчастіше електрична панель не працює через вихід з ладу запобіжника або обриву контакту. Найрідше ламається блок управління, який вже складно ремонтувати самому. Сподіваємося, що тепер Ви знаєте, чому дана техніка ламається і що робити для ремонту своїми руками!