Як вирощувати огірки та помідори в теплиці правильно

Помідори та огірки - найпопулярніші салатні овочі в нашій країні. Тому більшість дачників і власників особистих земельних ділянок обов'язково влаштовують на них парники для огірків і помідор, прагнучи забезпечити свою сім'ю не тільки свіжими вітамінами, а й смачними зимовими заготовками.

 

Чому огірки і помідори не можна вирощувати в одній теплиці
Досвідчені рослинники відмінно знають, що спільне вирощування огірків і помідорів в теплиці - не найкраще рішення. Вся справа в тому, що цим овочевим культурам потрібні різні умови для активного росту і рясного плодоношення.

 

У чому ж полягає ця різниця?
Отже:
• Помідори не люблять високої вологості повітря, при якій вони швидко уражаються бактеріальними та грибковими захворюваннями. При підвищеній вологості погано запилюються квіти, а в результаті знижується урожай.
А зав'язалися плоди втрачають свої смакові якості. Крім того, томати досить легко переносять недолік вологи і спеку.

 

Для їх вирощування в теплицях намагаються підтримувати досить високу температуру і сухе повітря, для чого часто влаштовують провітрювання.
• Огірки вимагають прямо протилежних умов вирощування - помірної температури, відсутності протягів і високого рівня вологості повітря і грунту. При нестачі вологи листя починає швидко в'янути, так як з їх великої площі вода швидко випаровується.
Якщо при цьому теплиця відкрита на провітрювання, то заповнити її нізвідки.

 

Виходить, що якщо помідори і огірки в теплиці ростуть разом, то при створенні відповідних умов для одного виду рослин страждає інше. Вихід один - садити в різних парниках або спробувати створити для однієї з культур стерпні умови на незахищеному грунті.
Який саме - залежить від кліматичних особливостей вашого регіона.Далее дана коротка інструкція з роздільного культивуванню овочів.

 

 

принципи вирощування
Відмінності починаються вже на етапі установки теплиці. Огіркову краще орієнтувати довгою стороною з півночі на південь, щоб захистити рослини від активного денного сонця, а помідорову - зі сходу на захід.
Інші нюанси слід описати більш докладно.

 

огірки
Парник для помідор і огірків готують до висадки розсади, починаючи з квітня. Щоб грунт швидше прогрілося, його накривають чорною плівкою, саму теплицю щільно закривають і залишають на кілька днів.
Для огірків найкраще влаштувати високі грядки з пухкого гною шириною 70-80 см. У процесі горіння він буде гріти і землю, і повітря в парнику.

 

Отже:
• Висадка розсади. Її можна робити, коли температура повітря і грунту в теплиці досягне 18-20 градусів.
Увага! Чи не висаджуйте рослини в дуже жарку погоду. Якщо температура повітря вище 27-28 градусів, дочекайтеся вечора і її зниження.
У грядах роблять глибокі круглі лунки, заповнюють їх родючим грунтом, в якій роблять лунки поменше. У них саджанці встановлюються вертикально, намагаючись сильно не заглиблювати, після чого рясно поливають.

 

• Схема посадки. Відстань між сусідніми рослинами повинна бути не менше 40 см, між грядками - не менше метра.
Якщо для економії місця на одній грядці робиться два ряди, огірки розміщуються в шаховому порядку. Також слід пам'ятати, що між рослинами і стінками парника має бути вільний простір 30-40 см.
• Підв'язка (см.Как підв'язувати огірки в теплиці: можливі способи і прийоми). Приблизно через тиждень над рядами споруджуються вертикальні шпалери. Мотузки підв'язуються до них вільним вузлом, який можна легко розв'язати.

 

Один -два рази на тиждень по мірі зростання батогів вузол відпускається, мотузка обвивається навколо рослини й знову підв'язується до шпалери. Докладніше про підв'язку огірків ви дізнаєтеся з прикладеного до статті відео.
• Температурний режим. Відразу після посадки в теплиці потрібно намагатися підтримувати температуру не вище 24 градусів вдень і 17-18 вночі.
Потім її піднімають до 24-28 градусів, а в період плодоношення вона може досягати 30 градусів.

 

• Вологість повітря. Ідеальна для огірків вологість повітря у спекотні дні 85 %. Але при зниженні температури слід знижувати і вологість, доводячи її до 70% шляхом провітрювання теплиці.
Рада. Щоб підвищити вологість повітря, влаштовуйте припарки: у першій половині дня рясно полийте не тільки грядки, а й доріжки, після чого щільно закрийте всі двері та кватирки. Але через 1,5-2 години теплицю слід провітрити.

 

• Полив. Поливати слід в прикореневу зону, зробивши борозенки і лунки між рослинами.
Щоб вода і повітря краще проникали до коріння, грунт в перші дні після посадки слід розпушувати, а в міру розростання коріння - протикати вилами.
• Підживлення. Проводиться раз на два тижні з використанням аміачної селітри, подвійного суперфосфату, сірчанокислого магнію та сірчанокислого калію.
При використанні органічних добрив наполягають 1,5 кг коров'яку або 1 кг пташиного посліду в 10 літрах води, після чого настій розводять водою: перший в пропорції 1:10, другий 1:15.

 

Увага! Перед підгодівлею рослини потрібно добре полити!
• Прибирання плодів. Огірки знімають молодими, у фазі технічної зрілості, бажано в ранкові години і кожен день або через день.
Переростають плоди гальмують ріст нових зав'язей. Обов'язково видаляйте і потворні плоди.

 

 

помідори
Томати прекрасно ростуть і під відкритим небом, і в парниках. Але ціна цих овочів в деяких регіонах країни не в сезон досить висока, тому багато хто воліє все ж вирощувати їх в теплицях для отримання раннього врожаю.

 

Підготовку до висадки томатів починають ще восени, змінюючи грунт або перекопуючи і дезинфікуючи його для знищення містяться в грунті збудників фітофтори та інших хвороб помідор. Восени ж при перекопуванні можна внести і добрива.
Як і у випадку з огірками, ранньою весною землю вкривають чорною плівкою, щоб грунт швидше прогрілася на потрібну глибину:
• Підготовка грядок. За 4-5 днів до висаджування розсади у теплиці готують грядки з одним або двома рядами лунок. Схема посадки така ж, як у огірків. До цього часу грунт повинен прогрітися як мінімум до 15 градусів на глибині 12-15 см.

 

• Висадка розсади. Помідори висаджують в лунки разом з грудкою землі і рясно поливають теплою водою, виливаючи під кожну рослину близько 5 літрів води.
Можна вчинити навпаки: залити лунку водою, помістити в неї саджанець і присипати землею.
Рада. Якщо розсада переросла, її встановлюють у лунку під кутом, щоб більша частина стебла з заздалегідь віддаленими листям залишилася під землею.
• Догляд у перші дні після висадки. Відразу після посадки рослини потрібно захистити від прямих сонячних променів.
Для цього можна увіткнути поруч з кожним кущиком гілку дерева або своїми руками побілити стінки і дах теплиці вапняним розчином. Згодом його можна буде легко змити водою.

 

• Температурний режим. Помідори досить добре переносять спеку, але і їх перегріву допускати не можна. Температуру в теплиці вдень бажано підтримувати на рівні 25-26 градусів, вночі - 18 градусів.
При тривалій жаркій погоді необхідні часті провітрювання, оскільки при температурі вище 35 градусів квітки обсипаються, не встигнувши утворити зав'язь.
• Підв'язка. Підв'язувати томати можна різними способами: як огірки (до вертикальній шпалері), до окремо вбитих кілків або влаштовувати для них горизонтальні шпалери.

 

• Запилення. Так як доступ комах в теплицю обмежений, доводиться проводити самозапилення, злегка струшуючи поруч стоять рослини або проходячи по рядах між ними з включеним вентилятором.
• Полив. Перший раз після посадки томати поливають тільки через тиждень.
Подальші поливи виробляються під корінь, не потрапляючи на листя, з періодичністю один раз в 7-10 днів залежно від рівня вологості грунту. При цьому на 1 кв.м. виливається 10-20 літрів води.

 

• Вологість повітря підтримується на рівні 40-60 %.
• Підживлення. Перша підгодівля і всі наступні робляться через 2-3 тижні.
Для перших підгодівлі в 10 літрах води розчиняють 50 г суперфосфату, 10 г сечовини і 30 г сульфату калію. Коли рослини вступають у фазу плодоношення, дозу суперфосфату зменшують до 30 г, а дозу сечовини і сульфату калію збільшують відповідно до 30 і 50 грам.

 

• Пасинкування (см.Пасинкованіе томатів у теплиці, а навіщо це потрібно?). Щоб не дати томатам розростися і утворити багато плодоносних гілок, що уповільнюють дозрівання вже існуючих плодів, проводять видалення відростків, що з'являються між основним стеблом і гілками.
Як це робиться, добре видно на наведеному нижче фото. Також слід прищипнуть верхівку рослини, коли воно переросте висоту шпалери.

 

 

• Догляд. Щоб прискорити дозрівання, знизити ризик захворювань і поліпшити повітрообмін і освітленість томатів, потрібно регулярно видаляти початківці жовтіти листя і нижні гілки. Деякі овочівники в період масового дозрівання взагалі зрізають практично всю зелену масу.

 

висновок
Як бачите, вирощування огірків і помідор в теплиці справа не стільки складна, скільки клопітка, вимагає постійної уваги та моніторингу мікроклімату в парнику. Догодити і тим, і іншим одночасно навряд чи вийде, тому доведеться робити вибір, віддаючи «тепленьке містечко» або помідорам, або огіркам.

 

Редактор, автор статей сайту Гецко Іван Петрович

Ландшафт

Main page Contacts Search Contacts Search