Помідори та огірки - найпопулярніші салатні овочі в нашій країні. Тому більшість дачників і власників особистих земельних ділянок обов'язково влаштовують на них парники для огірків і помідор, прагнучи забезпечити свою сім'ю не тільки свіжими вітамінами, а й смачними зимовими заготовками.
Чому огірки і помідори не можна вирощувати в одній теплиці Досвідчені рослинники відмінно знають, що спільне вирощування огірків і помідорів в теплиці - не найкраще рішення. Вся справа в тому, що цим овочевим культурам потрібні різні умови для активного росту і рясного плодоношення.
У чому ж полягає ця різниця? Отже: • Помідори не люблять високої вологості повітря, при якій вони швидко уражаються бактеріальними та грибковими захворюваннями. При підвищеній вологості погано запилюються квіти, а в результаті знижується урожай. А зав'язалися плоди втрачають свої смакові якості. Крім того, томати досить легко переносять недолік вологи і спеку.
Для їх вирощування в теплицях намагаються підтримувати досить високу температуру і сухе повітря, для чого часто влаштовують провітрювання. • Огірки вимагають прямо протилежних умов вирощування - помірної температури, відсутності протягів і високого рівня вологості повітря і грунту. При нестачі вологи листя починає швидко в'янути, так як з їх великої площі вода швидко випаровується. Якщо при цьому теплиця відкрита на провітрювання, то заповнити її нізвідки.
Виходить, що якщо помідори і огірки в теплиці ростуть разом, то при створенні відповідних умов для одного виду рослин страждає інше. Вихід один - садити в різних парниках або спробувати створити для однієї з культур стерпні умови на незахищеному грунті. Який саме - залежить від кліматичних особливостей вашого регіона.Далее дана коротка інструкція з роздільного культивуванню овочів.
принципи вирощування Відмінності починаються вже на етапі установки теплиці. Огіркову краще орієнтувати довгою стороною з півночі на південь, щоб захистити рослини від активного денного сонця, а помідорову - зі сходу на захід. Інші нюанси слід описати більш докладно.
огірки Парник для помідор і огірків готують до висадки розсади, починаючи з квітня. Щоб грунт швидше прогрілося, його накривають чорною плівкою, саму теплицю щільно закривають і залишають на кілька днів. Для огірків найкраще влаштувати високі грядки з пухкого гною шириною 70-80 см. У процесі горіння він буде гріти і землю, і повітря в парнику.
Отже: • Висадка розсади. Її можна робити, коли температура повітря і грунту в теплиці досягне 18-20 градусів. Увага! Чи не висаджуйте рослини в дуже жарку погоду. Якщо температура повітря вище 27-28 градусів, дочекайтеся вечора і її зниження. У грядах роблять глибокі круглі лунки, заповнюють їх родючим грунтом, в якій роблять лунки поменше. У них саджанці встановлюються вертикально, намагаючись сильно не заглиблювати, після чого рясно поливають.
• Схема посадки. Відстань між сусідніми рослинами повинна бути не менше 40 см, між грядками - не менше метра. Якщо для економії місця на одній грядці робиться два ряди, огірки розміщуються в шаховому порядку. Також слід пам'ятати, що між рослинами і стінками парника має бути вільний простір 30-40 см. • Підв'язка (см.Как підв'язувати огірки в теплиці: можливі способи і прийоми). Приблизно через тиждень над рядами споруджуються вертикальні шпалери. Мотузки підв'язуються до них вільним вузлом, який можна легко розв'язати.
Один -два рази на тиждень по мірі зростання батогів вузол відпускається, мотузка обвивається навколо рослини й знову підв'язується до шпалери. Докладніше про підв'язку огірків ви дізнаєтеся з прикладеного до статті відео. • Температурний режим. Відразу після посадки в теплиці потрібно намагатися підтримувати температуру не вище 24 градусів вдень і 17-18 вночі. Потім її піднімають до 24-28 градусів, а в період плодоношення вона може досягати 30 градусів.
• Вологість повітря. Ідеальна для огірків вологість повітря у спекотні дні 85 %. Але при зниженні температури слід знижувати і вологість, доводячи її до 70% шляхом провітрювання теплиці. Рада. Щоб підвищити вологість повітря, влаштовуйте припарки: у першій половині дня рясно полийте не тільки грядки, а й доріжки, після чого щільно закрийте всі двері та кватирки. Але через 1,5-2 години теплицю слід провітрити.
• Полив. Поливати слід в прикореневу зону, зробивши борозенки і лунки між рослинами. Щоб вода і повітря краще проникали до коріння, грунт в перші дні після посадки слід розпушувати, а в міру розростання коріння - протикати вилами. • Підживлення. Проводиться раз на два тижні з використанням аміачної селітри, подвійного суперфосфату, сірчанокислого магнію та сірчанокислого калію. При використанні органічних добрив наполягають 1,5 кг коров'яку або 1 кг пташиного посліду в 10 літрах води, після чого настій розводять водою: перший в пропорції 1:10, другий 1:15.
Увага! Перед підгодівлею рослини потрібно добре полити! • Прибирання плодів. Огірки знімають молодими, у фазі технічної зрілості, бажано в ранкові години і кожен день або через день. Переростають плоди гальмують ріст нових зав'язей. Обов'язково видаляйте і потворні плоди.
помідори Томати прекрасно ростуть і під відкритим небом, і в парниках. Але ціна цих овочів в деяких регіонах країни не в сезон досить висока, тому багато хто воліє все ж вирощувати їх в теплицях для отримання раннього врожаю.
Підготовку до висадки томатів починають ще восени, змінюючи грунт або перекопуючи і дезинфікуючи його для знищення містяться в грунті збудників фітофтори та інших хвороб помідор. Восени ж при перекопуванні можна внести і добрива. Як і у випадку з огірками, ранньою весною землю вкривають чорною плівкою, щоб грунт швидше прогрілася на потрібну глибину: • Підготовка грядок. За 4-5 днів до висаджування розсади у теплиці готують грядки з одним або двома рядами лунок. Схема посадки така ж, як у огірків. До цього часу грунт повинен прогрітися як мінімум до 15 градусів на глибині 12-15 см.
• Висадка розсади. Помідори висаджують в лунки разом з грудкою землі і рясно поливають теплою водою, виливаючи під кожну рослину близько 5 літрів води. Можна вчинити навпаки: залити лунку водою, помістити в неї саджанець і присипати землею. Рада. Якщо розсада переросла, її встановлюють у лунку під кутом, щоб більша частина стебла з заздалегідь віддаленими листям залишилася під землею. • Догляд у перші дні після висадки. Відразу після посадки рослини потрібно захистити від прямих сонячних променів. Для цього можна увіткнути поруч з кожним кущиком гілку дерева або своїми руками побілити стінки і дах теплиці вапняним розчином. Згодом його можна буде легко змити водою.
• Температурний режим. Помідори досить добре переносять спеку, але і їх перегріву допускати не можна. Температуру в теплиці вдень бажано підтримувати на рівні 25-26 градусів, вночі - 18 градусів. При тривалій жаркій погоді необхідні часті провітрювання, оскільки при температурі вище 35 градусів квітки обсипаються, не встигнувши утворити зав'язь. • Підв'язка. Підв'язувати томати можна різними способами: як огірки (до вертикальній шпалері), до окремо вбитих кілків або влаштовувати для них горизонтальні шпалери.
• Запилення. Так як доступ комах в теплицю обмежений, доводиться проводити самозапилення, злегка струшуючи поруч стоять рослини або проходячи по рядах між ними з включеним вентилятором. • Полив. Перший раз після посадки томати поливають тільки через тиждень. Подальші поливи виробляються під корінь, не потрапляючи на листя, з періодичністю один раз в 7-10 днів залежно від рівня вологості грунту. При цьому на 1 кв.м. виливається 10-20 літрів води.
• Вологість повітря підтримується на рівні 40-60 %. • Підживлення. Перша підгодівля і всі наступні робляться через 2-3 тижні. Для перших підгодівлі в 10 літрах води розчиняють 50 г суперфосфату, 10 г сечовини і 30 г сульфату калію. Коли рослини вступають у фазу плодоношення, дозу суперфосфату зменшують до 30 г, а дозу сечовини і сульфату калію збільшують відповідно до 30 і 50 грам.
• Пасинкування (см.Пасинкованіе томатів у теплиці, а навіщо це потрібно?). Щоб не дати томатам розростися і утворити багато плодоносних гілок, що уповільнюють дозрівання вже існуючих плодів, проводять видалення відростків, що з'являються між основним стеблом і гілками. Як це робиться, добре видно на наведеному нижче фото. Також слід прищипнуть верхівку рослини, коли воно переросте висоту шпалери.
• Догляд. Щоб прискорити дозрівання, знизити ризик захворювань і поліпшити повітрообмін і освітленість томатів, потрібно регулярно видаляти початківці жовтіти листя і нижні гілки. Деякі овочівники в період масового дозрівання взагалі зрізають практично всю зелену масу.
висновок Як бачите, вирощування огірків і помідор в теплиці справа не стільки складна, скільки клопітка, вимагає постійної уваги та моніторингу мікроклімату в парнику. Догодити і тим, і іншим одночасно навряд чи вийде, тому доведеться робити вибір, віддаючи «тепленьке містечко» або помідорам, або огіркам.
|