Проста, але разом з тим функціональна і дуже комфортна - «японська» кухня гармонійно поєднує в собі всі ці якості. Про те, як створити інтер'єр кухні в японському стилі розповідається в статті.
Які особливості має японський інтер'єрний стиль?

Японський інтер'єр характеризують:
• Мінімалізм. Японський інтер'єр дуже мінімалістичний. Він містить лише найнеобхідніше. Японці вірять у те, що надмірності і не використовуються речі створюють перешкоду для потоків енергії. З цієї причини вони купують тільки те, без чого не можна обійтися.
• Функціональність. Чим більше функцій виконують предмети обстановки, тим краще. Японці більш ніж прихильні до багатофункціональним речам.
• Рухливість. Застосування мобільних і трансформуються предметів обстановки дозволяє легко міняти конфігурацію кімнати, що дуже подобається креативним і заповзятливим японцям.
• Близькість до природи. Японський стиль тяжіє до використання натуральних, природних матеріалів. У цьому він солідарний з іншими східними напрямами.

У якому кольорі оформити «японську» кухню?
Кольорове оформлення кухні в японському стилі завжди стримане, неяскраве. Строкатість - нонсенс для японського інтер'єру. Кращими для нього є світлі, натуральні тони: бежевий, молочний, кремовий, перловий, білий, світло-сірий.

Акценти в «японській» кухні створюють, використовуючи відтінки червоного і зеленого.
Чим обробити кухню в японському стилі?
Для обробки фартучной зони добре використовувати скляну скіналь - плиту з загартованого скла, на яку методом фотодруку нанесено підходяще за стилем зображення. Це може бути квітуча сакура, фігурки японок, ієрогліфи, журавлі і т.п.

Стіни обідньої зони можна обклеїти шпалерами з відповідним малюнком. Зверніть увагу на продукцію фабрик Tres Tintas, Ashford House і Glamora - в їх асортименті є «японські» флізелінові і вінілові шпалери з дрібним і великим малюнком. Шпалери з дрібним малюнком гарні для обклеювання вільних стін невеликої кухні. Шпалери з великим малюнком (панно) - відмінний спосіб оформлення стіни, біля якої стоїть обідній стіл. Ця стіна називається акцентної; її функція - відволікання уваги від зони приготування їжі та притягнення його до обідній зоні.

Ще один спосіб оформлення акцентної стіни - створення декоративної ніші з гіпсокартону. Така ніша - не рідкість в східних інтер'єрах. Всередині неї зазвичай розміщуються полки для аксесуарів на зразок нецке або розвішуються японські мальовничі картинки. Верхня частина ніші часто забезпечується декоративним підсвічуванням.
Щодо обробки стелі: кухня-вітальня в японському стилі може мати як звичайний - гладкий (натяжна або фарбований) - стеля, так і дизайнерський - балковий або підвісний. Вибір способу обробки стелі залежить від площі кімнати.

Кращий підлоговий матеріал для такої кухні - натуральне дерево (або його керамічна імітація).
Дерев'яними виконуються і дверні та віконні рами.

Яка меблі підходить для «японської» кухні?
Японська меблі - це:
• простота і чіткість ліній і форм;
• «низькорослість» і присадкуватість (для м'яких меблів);
• непомітність і «встроенность» (для корпусних предметів обстановки);
• упор на функціональність і майже повна відсутність декору.

Сучасна кухня в японському стилі своїми руками лише стилизуется «під Японію», тому й меблі в ній використовується осучаснена.
Обстановку типовою «японської» кухні складають компактний кухонний гарнітур мінімалістського дизайну і такий же мінімалістський стіл зі стільцями.
Колір меблів може бути як темним, так і світлим. Головне, щоб виготовлена вона була з натуральної деревини (або матеріалу, що її замінює).
Радимо вивчити асортимент компанії IKEA - серед модульних кухонь цього шведського виробника маються цілком собі «японські» моделі.

Що стосується планування кухні, то кухонний гарнітур в японському стилі зазвичай має лінійну, кутову або П-подібну планування (форму).
Кутова форма використовується, якщо кухня невелика і вимагається «обіграти» кут. Самим крихітним кухоньці підходить лінійна форма. П-подібне планування - варіант для відносно просторих приміщень.

Як прикрасити кухню в японському стилі?
Для прикраси «японської» кухні та кухні-вітальні застосовуються:
• деревця бонсай;
• традиційні японські ікебани;
• самурайські мечі;
• віяла;
• нецке;
• картинки, що зображують ієрогліфи;
• складні ширми;
• циновки;
• японські ліхтарики.

Чим оформити вікна, яким має бути освітлення «японської» кухні?
Найбільш вживані варіанти:
• традиційні штори-панелі - вузькі полотна з природного матеріалу (рисовий папір, бамбук, очерет, ротанг), спеціальної тканини або кольорового пластику;
• рольштори або ролети - універсальний аксесуар, який можна застосовувати до всіх існуючих стилям.

Освітлення кухні повинне бути яскравим - оригінальна кухня в японському стилі абсолютно не оригінальна в питанні вибору варіанта освітлення.
Для обідньої зони таких кухонь використовуються світильники мінімалістського дизайну з прямокутними і сферичними абажурами (бюджетні моделі таких світильників продаються в магазинах IKEA). Зона готування висвітлюється вбудованими джерелами світла.