Це ще не 10, але вже і не 6, так можна в двох словах охарактеризувати кухню 8 кв м. Найчастіше (і це підтвердила практика) саме з 8-ми квадратів починається кухня, яку можна назвати зручною та пристосованої до повноцінного зонуванню в малогабаритному просторі або розділенню на функціональні області.

Раціональні німці (а хто ще до такого додумається?) Ще на початку ХХ століття провели експеримент, коли на кухнях, що мають різну планування, готувалося однакове блюдо. Мета дослідження полягала в підрахунку відстані, яку кухар повинен був подолати і часу, який було витрачено для приготування. Результат був приголомшуючим: кухонний трикутник «плита - мийка - обробний стіл» в різних варіаціях розташування в самому оптимальному варіанті економив 30% часу і 60% відстані!

Гармонія ремонту кухні 8 м2
Так і стало ясно, що крім краси і стилю інтер'єру кухні, як 8 кв м, так і інших, просто необхідно приділити увагу плануванню, а дизайн не можна відривати від функціональності або жертвувати практичністю заради дрібничок. У поняття ремонт і дизайн кухні 8 кв м включається практично всі перераховані вище і багато інших нюансів, тим більше, що 8 метрів - це не 14 і навіть не 12. Як же досягти кухонної гармонії?

Перш за все, встановивши мету і підрахувавши кошти. Стиль вашого життя, частота готування, періодичність прийому гостей і ваші власні переваги - основні, але не єдині критерії того, що стане основою вибору майбутнього інтер'єру, складу побутової техніки, конфігурації меблів і загальної розстановки.

Корективи в прийняті рішення про ремонт кухні і плануванні внесе бажання зробити дизайн в певному стилі. Наявність і вік дітей продиктує свої вимоги до безпеки, що неминуче змінить підхід до дизайну і кошторисі.
Таким чином, стає просто очевидним, що ремонт кухні 8 кв м - справа дуже серйозне і відповідальне, але все ж приносить задоволення і робить побут куди більш приємним і комфортним!

Комфорт на кухні - як його досягти?
Відразу відзначимо, що при площі 8 кв м кухня вже досить компактна, тому забіги на довгі дистанції при приготуванні їжі вже скасовуються. Але все ж хаос веде до незручностей, зайвим витратам і жалю, тому краще скористатися передовим досвідом дизайну кухонь, і робити ремонт своєї кухні - вісімки ергономічно раціональним, але привабливим і стильним, як?
Все одно робимо ремонт і переносимо комунікації, тому спочатку на ескізі плануємо оптимальну розстановку меблів і формуємо найзручніший для вас робочий кухонний трикутник (нагадаємо: «плита - мийка - обробний стіл») і зупиняємося на одному з чотирьох типів розстановки:

1. Кухня - однорядка, в якій всі меблі вибудувана біля однієї стіни.
2. Кухня - дворядка, де та ж меблі, але розташована вздовж двох протилежних стін.
3. L-подібна або кутове планування меблів.
При виборі будь-якої з цих планувань варто промальовувати і продумати робочий трикутник так, щоб всі три довжини сторін були невеликими, а також усередині трикутника не було перешкод для переміщення, і забезпечувався відкритий доступ до всіх потрібних предметів. Але в той же час ці відстані не повинні бути мізерними, інакше, розігнавшись в одну сторону, легко наштовхнутися на що-небудь з іншого.

Розглянемо особливості кожної планування кухні 8 кв м.
1. Лінійне планування
На неї варто звернути увагу лише тоді, коли вам випало щастя мати квадратну або майже квадратну кухню (що буває нечасто). Але в цьому випадку є й плюси, і ...
Плюси: кухня буде просторою і зручною, так як меблі стоятиме компактно. А робочий трикутник перетворюється на лінію, де зручний наступний порядок: мийка, обробна поверхня, плита (зліва направо або навпаки - як вам зручно). Обідній стіл може стояти окремо.
Мінуси: меблів може бути замало, але це компенсується поличками і додаткової кутовий стійкою.

2. L-подібне планування
Кухонний гарнітур займає не одну, а дві стіни, причому вже можна рекомендувати вбудовану техніку, та й меблі на замовлення буде набагато практичніше. До речі, величезна різноманітність Г-образного планування з'являється в залежності від розташування вікна та двері. Прямокутні та квадратні кухні і навіть кухні з еркером - простір для експериментів такої розстановки.

Плюси: зручно, практично, красиво і функціонально.
Мінуси: не виявлено!

3. П-подібне планування
Велика кількість меблів і кухонної техніки при П-образному просторі можливо лише тоді, коли кухня не квадратна, а витягнута в прямокутник і двері при цьому розташована на меншій стороні. Тоді на протилежній стіні і з боків відмінно планується П-подібний гарнітур. При цьому не обов'язкові гострі кути, скругления не тільки прикрашають візуально, а й надають додаткове внутрімебельное простір.
Плюси: багато шафок та інших зручних місць, а також маса можливостей для експериментів з квітами і стилями. Робочий трикутник формується максимально зручно. Кутова мийка, як кутовий холодильник, - значна економія площі.

Мінуси: шафки або дрібні, або залишають трохи вільного простору.
Що ми маємо, або підіб'ємо підсумки
Як теорія, надана німецькими проектантами, так і вітчизняна практика показують, що найприйнятнішою і оптимальної служить кутова Г-образне планування (хоча ми не противники інших, так як всі приміщення, як і смаки та уподобання господарів, відрізняються). Але все ж, ремонт кухні 8 кв м і саме така організація її площі переважно, оскільки:
• Кутова раковина-мийка - найкраще рішення для невеликої кухні.
• Шафа під такою мийкою виходить дуже містким і зручним.

• Сушка для посуду над кутовий мийкою проситься сама.
• Холодильник, який замикає ряд меблів можна встановити в будь-якому, зручному кінці літери «Г», розмикаючи і не перериваючи загальну робочу площину. До речі: в холодильниках часто передбачена можливість для переважування дверець, так що при покупці ви зможете або вибрати, або попросити працівників магазину переважити його двері зручним для вас спосіб (іноді цю послугу можна отримати і безкоштовно!).

Якщо раптом вийде, що вільного місця після установки стаціонарної меблів все ж замало, то можна застосувати кілька простих рішень:
1. Обідню зону можна постачити який завжди вартим, а відкидним столом. Причому його форма може бути не тільки прямокутної, але напівкруглої або овальної з одного обрізаної стороною (тієї, яка кріпиться до стіни) і обріз робити не по центру, а так, щоб «пішла» невелика частина - і красиво, і місткість набагато вище.
2. Невеликий, але круглий скляний стіл і засувні стільці або табурети. Спочатку це може здаватися не найкращим рішенням, мовляв, кругла форма не так практична, але насправді за невеликим круглим столом без тісноти легко посадити 6 осіб, перевірено! А прозорий матеріал - скло - і в обслуговуванні приємний, і візуально не захаращує невеликий простір кухні 8 кв м.

3. Як тут не згадати і про барній стійці, яка може стати обробним або обіднім столом, не кажучи вже про своє пряме призначення. А відкидна конструкція цієї стійки зробить площа кухні ще менш навантаженої.
4. Ну а якщо ремонт кухні 8 кв м з вашої точки зору все ж вимагає збільшення її площі (це може бути еркер), то чому б не подумати про те, щоб об'єднати кухню з балконом або з іншим прилеглим приміщенням?

Отже, ми запропонували вам хороші ідеї, залишаючи за вами остаточне рішення, якою буде ваша восьмиметрова кухня. Розгляньте фото, подумайте, розмалюйте і сплануйте розстановку, і тоді ви знайдете найкраще для вас рішення, реалізувавши яке ви отримуєте дорогоцінний приз - кухню, про яку ви й мріяли!